目前，消費(fèi)者在選購(gòu)食用油時(shí)，對(duì)是否轉(zhuǎn)基因的關(guān)注度較高；各級(jí)管理部門也經(jīng)常對(duì)市場(chǎng)上銷售的食用油進(jìn)行轉(zhuǎn)基因標(biāo)識(shí)專項(xiàng)檢查。
在超市購(gòu)物的你，卻發(fā)現(xiàn)在很多油桶的標(biāo)簽上，找不到是否是“轉(zhuǎn)基因”的標(biāo)識(shí)。這是因?yàn)椋?/span>
并不是所有的食用油都需標(biāo)識(shí)是否用了“轉(zhuǎn)基因”原料；也并不是所有品類的食用油都可以標(biāo)識(shí)為“非轉(zhuǎn)基因”。
2018年，市場(chǎng)監(jiān)管總局等三部門發(fā)布《關(guān)于加強(qiáng)食用植物油標(biāo)識(shí)管理的公告》，其中要求：
“轉(zhuǎn)基因食用植物油應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定在標(biāo)簽、說(shuō)明書上顯著標(biāo)示。對(duì)我國(guó)未批準(zhǔn)進(jìn)口用作加工原料且未批準(zhǔn)在國(guó)內(nèi)商業(yè)化種植，市場(chǎng)上并不存在該種轉(zhuǎn)基因作物及其加工品的，食用植物油標(biāo)簽、說(shuō)明書不得標(biāo)注“非轉(zhuǎn)基因”字樣。”
這意味著：對(duì)于國(guó)家允許使用轉(zhuǎn)基因原料的食用油品種，才可以在包裝上進(jìn)行是否轉(zhuǎn)基因的區(qū)分；而不存在轉(zhuǎn)基因原料的食用油，則不允許標(biāo)示“非轉(zhuǎn)基因”。
同時(shí)，我國(guó)對(duì)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品實(shí)行按目錄強(qiáng)制定性標(biāo)識(shí)制度。
根據(jù)《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識(shí)管理辦法》第一批實(shí)施標(biāo)識(shí)管理的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物目錄，大豆、油菜、玉米、棉花、番茄共5類17種轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品實(shí)行強(qiáng)制定性標(biāo)識(shí)，其中包括大豆油、菜籽油、玉米油。
因此，大豆油、菜籽油、玉米油以及含有這些成分的調(diào)和油，如果用了轉(zhuǎn)基因原料，就必須標(biāo)識(shí)；如果未用轉(zhuǎn)基因原料，可以選擇是否標(biāo)識(shí)為“非轉(zhuǎn)基因”，但需注意避免使用“更健康、更安全”等誤導(dǎo)性廣告詞。
其他的食用油品類，并不存在轉(zhuǎn)基因作物及加工產(chǎn)品的，則禁止標(biāo)注“非轉(zhuǎn)基因”，比如花生油、葵花籽油、茶籽油、橄欖油、紅花籽油、亞麻籽油、核桃油等等；一旦標(biāo)注“非轉(zhuǎn)基因”字樣，就算是違規(guī)行為。
我們還需了解的是：
轉(zhuǎn)基因食品的標(biāo)識(shí)體現(xiàn)的是知情權(quán)，和安全性沒有關(guān)系；因?yàn)槿魏我粋€(gè)不安全的食品都不會(huì)允許上市。
部分食用油產(chǎn)品加上“轉(zhuǎn)基因”或”非轉(zhuǎn)基因”標(biāo)識(shí)，是給予普通消費(fèi)者知情權(quán)、選擇權(quán)；大家在挑選食用油時(shí)可根據(jù)實(shí)際需求自行挑選購(gòu)買。
信息來(lái)源：湖北省糧食行業(yè)協(xié)會(huì)
