國內(nèi)價(jià)格：本期(2 月1 日- 2 月5 日)，臨近春節(jié)，經(jīng)過1 月份快速上漲及之后回穩(wěn)，國內(nèi)小麥?zhǔn)袌稣咝哉{(diào)控效果明顯，各地小麥價(jià)格普遍止?jié)q回穩(wěn)，部分地區(qū)出現(xiàn)不同程度回落，小麥拍賣市場之前火熱的行情逐步降溫。監(jiān)測顯示，本周全國小麥主產(chǎn)區(qū)市場交易均價(jià)2502 元/噸，較上期小幅回調(diào)，依舊處于歷史高位水平。
部分地區(qū)小麥價(jià)格表 單位：元/噸
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地區(qū) |
等級 |
價(jià)格類型 |
產(chǎn)地 |
2021/2/5 |
周同期 |
月同期 |
年同期 |
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鄭州 |
中等 |
進(jìn)廠價(jià) |
本地產(chǎn) |
2550 |
2550 |
2480 |
2410 |
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石家莊 |
中等 |
收購價(jià) |
本地產(chǎn) |
2560 |
2590 |
2490 |
2400 |
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濟(jì)南 |
中等 |
收購價(jià) |
本地產(chǎn) |
2570 |
2570 |
2480 |
2360 |
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徐州 |
中等 |
收購價(jià) |
本地產(chǎn) |
2500 |
2500 |
2420 |
2350 |
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蚌埠 |
中等 |
收購價(jià) |
本地產(chǎn) |
2560 |
2500 |
2440 |
2340 |
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隨著政策對小麥?zhǔn)袌稣{(diào)控力度的加大，市場各主體對小麥價(jià)格看漲預(yù)期減弱。春節(jié)臨近，加工企業(yè)和面粉經(jīng)銷商節(jié)前備貨基本完成，市場購銷將轉(zhuǎn)向清淡。生產(chǎn)、收購、銷售情況：“立春”到，隨著氣溫逐漸回升，河南省小麥將陸續(xù)進(jìn)入返青、起身、拔節(jié)期。據(jù)了解，今年河南省小麥播種面積繼續(xù)穩(wěn)定在8500 萬畝以上，較上年略增;優(yōu)質(zhì)專用小麥種植面積1533 萬畝，較上年增加183萬畝。同時(shí)，全省越冬期小麥苗情好于上年、明顯好于常年，是近五年苗情最好的一年，其中一、二類苗占比為88.5%，比上年增加1.3 個(gè)百分點(diǎn)，比常年增加6 個(gè)百分點(diǎn)。在2 月2 日至3 日的最低收購價(jià)(臨儲(chǔ))小麥競價(jià)交易中，由于中間貿(mào)易商、社會(huì)類投資機(jī)構(gòu)等參與減少，投放的402.35 萬噸小麥只成交了171.87 萬噸，成交率為42.72%，低于上周(1 月26 日至27 日)54.34%的成交率，更遠(yuǎn)低于1 月19 日至20 日99.90%的成交率。與此同時(shí)，成交均價(jià)為2359 元/噸，不但低于上周的2373 元/噸，與1 月13 日當(dāng)周的成交均價(jià)2502 元/噸相比更是下跌了143 元/噸。今年1 月，受玉米等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格出現(xiàn)較大漲幅提振，加上小麥飼用需求增長明顯，最低收購價(jià)小麥競價(jià)交易火爆，成交均價(jià)與溢價(jià)幅度創(chuàng)出近年來新高，各地小麥現(xiàn)貨市場價(jià)格也普遍上漲。后期隨著政策調(diào)控力度加大，市場投機(jī)炒作大幅減少，最低收購價(jià)小麥競價(jià)交易明顯“降溫”，成交均價(jià)連續(xù)下滑，現(xiàn)貨市場小麥價(jià)格也出現(xiàn)止?jié)q勢頭。更為重要的是主要參與者制粉企業(yè)采購心態(tài)趨于穩(wěn)定，小麥飼用采購數(shù)量也得到有效控制，市場采購節(jié)奏逐漸回歸正常。
影響因素：從小麥飼用情況看，當(dāng)前玉米與小麥價(jià)格相比，即使按產(chǎn)區(qū)均價(jià)計(jì)算，仍有250～300 元/噸的價(jià)差，部分地區(qū)價(jià)差可達(dá)400 元/噸，替代性價(jià)比優(yōu)勢依然明顯。據(jù)了解，目前小麥替代除了華北、華中、華南地區(qū)飼料替代火爆外，在東北、西南也開始大量替代。雖然近期小麥價(jià)格有所回落，但玉米價(jià)格仍然處于高位，飼料端小麥需求預(yù)期旺盛，同時(shí)政策性小麥拍賣底價(jià)穩(wěn)定，雖然市場溢價(jià)受到抑制，但政策小麥進(jìn)廠成本仍然支撐市場小麥價(jià)格。據(jù)了解，在春節(jié)臨近之際，國家相關(guān)機(jī)構(gòu)加大了各類政策性儲(chǔ)備小麥的出庫力度。中央、省市級與縣級儲(chǔ)備小麥開始集中輪出操作，將會(huì)擠占一部分最低收購價(jià)小麥的市場份額。與此同時(shí)，經(jīng)過前幾周的大量采購以后，大部分制粉企業(yè)、飼料加工企業(yè)等小麥需求主體節(jié)前備貨基本結(jié)束，這也是最低收購價(jià)小麥競價(jià)交易成交率與成交均價(jià)雙雙下滑的主要原因。
國際市場：全球小麥、玉米和大豆供應(yīng)預(yù)期緊張，支持國際小麥價(jià)格。由于美國冬小麥作物狀況下滑，小麥主要出口國考慮限制小麥出口，提振了全球小麥?zhǔn)袌鋈藲?，扭轉(zhuǎn)了此前的跌勢，價(jià)格進(jìn)一步上漲。阿根廷政府表示，近來收獲的2020/21 年度小麥產(chǎn)量為1720 萬噸，其中1000 萬噸小麥將出口到海外。官方數(shù)據(jù)還顯示，出口商已經(jīng)收購890 萬噸2020/21 年度小麥。
2 月5 日美國美灣3 月交貨的美國2 號(hào)軟紅冬小麥FOB價(jià)格為289.45 美元/噸，合人民幣1873.02 元/噸，到中國口岸完稅后總成本約為3054.56 元/噸，較上周跌25 元/噸，比去年同期漲133.35 元/噸。
后期走勢分析：在國家政策調(diào)控力度加大的背景下，小麥價(jià)格在經(jīng)歷調(diào)整后，本周市場購銷節(jié)奏已明顯放緩，部分地區(qū)價(jià)格波動(dòng)減少。當(dāng)前，制粉企業(yè)節(jié)前備貨已基本完成，隨著春節(jié)的到來，市場購銷將逐步轉(zhuǎn)淡，節(jié)前小麥價(jià)格已很難再起大的波瀾。后期建議關(guān)注：1，政策性小麥投放量、成交量變化及市場糧源流通情況。2，玉米行情及飼料加工企業(yè)小麥替代情況。3，主產(chǎn)區(qū)小麥?zhǔn)袌隽魍考案鞯丶墐?chǔ)備、貿(mào)易及加工企業(yè)購銷策略。4，冬小麥越冬生長情況。5，疫情變化發(fā)展情況。
信息來源：中華糧網(wǎng)
