1、日光暴曬防蟲驅(qū)蟲。盛夏酷暑，將糧食攤放在水泥曬場或水泥平臺上暴曬5-6小時（沒有水泥曬場和水泥平臺的農(nóng)戶，可在土場鋪層塑料膜進行暴曬防蟲），糧食中的害蟲和蟲卵在40-45℃的高溫下被驅(qū)走、被烤死。
2、通風除糠法。大米生蟲的主要原因有2種：一是通風不良，二是米中多糠。夏季天氣突變，米糠容易出汗發(fā)粘，導致生蟲。入夏后，可將儲存的大米再篩一遍，除凈細糠，儲存于通風處，能避免生蟲。
3、花椒防蟲法?；ń肥且环N自然抗氧化物，具有特殊的香味，有驅(qū)蟲作用。用紗布包幾小包花椒，芬芳在米袋的上、中、底部，扎緊袋口，將米袋放在陰涼通風處，即可防止大米生蟲。
4、草木灰隔絕法。在盛米的缸底，鋪上層草木灰（最好將草木灰裝在紗布口袋內(nèi)，放在缸底部），然后倒入晾干吹透的大米，并將米缸蓋嚴，置于陰涼干燥通風處，即可保存較長時間。
5、橘皮防蟲法。橘皮含有檸檬醛，在大米中埋入干橘皮可以驅(qū)蟲防蟲。
6、大蒜防蟲。大蒜含有大蒜素，在大米中埋入大蒜可防止生蟲。
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