國(guó)內(nèi)價(jià)格：本周（10 月2８日至1１月１日），受階段性供需偏緊及政策利好的雙重支撐，主產(chǎn)區(qū)小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格持續(xù)上漲。
據(jù)中華糧網(wǎng)數(shù)據(jù)中心監(jiān)測(cè)，本周主產(chǎn)區(qū)主要糧油批發(fā)市場(chǎng)普通小麥?zhǔn)袌?chǎng)交易平均價(jià)格為2315 元/噸，較上周上漲10 元/噸。
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| 地區(qū) | 等級(jí) | 價(jià)格類型 | 產(chǎn)地 | 2019-11-1 | 上 期 | 月同期 | 年同期 |
| 安陽(yáng) | 中等 | 進(jìn)廠價(jià) | 本地產(chǎn) | 2370 | 2350 | - | 2400 |
| 石家莊 | 中等 | 收購(gòu)價(jià) | 本地產(chǎn) | 2350 | 2340 | - | 2520 |
| 濟(jì)南 | 中等 | 收購(gòu)價(jià) | 本地產(chǎn) | 2350 | 2330 | - | 2450 |
| 徐州 | 中等 | 收購(gòu)價(jià) | 本地產(chǎn) | 2310 | 2290 | - | 2420 |
| 蚌埠 | 中等 | 收購(gòu)價(jià) | 本地產(chǎn) | 2360 | 2310 | - | 2380 |
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國(guó)際價(jià)格：美國(guó)小麥現(xiàn)貨市場(chǎng)本周漲跌互現(xiàn)，整體來(lái)看，美國(guó)小麥?zhǔn)袌?chǎng)呈現(xiàn)區(qū)間震蕩態(tài)勢(shì)。據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部發(fā)布的周度出口銷售報(bào)告顯示，截至10 月24日的一周里，美國(guó)小麥出口銷售數(shù)量為49.38 萬(wàn)噸，比一周前高出88%，比四周平均值高出31%。本周阿根廷小麥產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)了降雨，但是對(duì)于干旱已久的小麥作物來(lái)說(shuō)，降雨基本無(wú)法改善作物生長(zhǎng)。分析機(jī)構(gòu)將阿根廷小麥產(chǎn)量預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)從2100 萬(wàn)噸下調(diào)到1900-1950 萬(wàn)噸。此外，干旱還導(dǎo)致澳大利亞等國(guó)小麥生長(zhǎng)受損，但從全球來(lái)看，小麥供應(yīng)仍較為充足。生產(chǎn)、收購(gòu)、銷售情況本周，北方冬麥區(qū)大部光溫水匹配良好，利于冬小麥出苗和幼苗生長(zhǎng)。西北地區(qū)、華北、黃淮北部冬小麥大部處于三葉至分蘗期；黃淮南部、江漢、西南地區(qū)冬小麥處于播種出苗期。
10 月31 日國(guó)家政策性糧油掛牌計(jì)劃交易2013 美2 號(hào)軟紅冬麥50037 噸，實(shí)際成交1679 噸，成交率3.35%，均價(jià)2000 元/噸。
10 月30 日最低收購(gòu)價(jià)小麥計(jì)劃交易3019882 噸，實(shí)際成交76548 噸，成交率2.53%，均價(jià)2329 元/噸。
影響因素：本輪小麥階段性上漲的原因主要有：一是今年小麥總體收購(gòu)量超7000 萬(wàn)噸，托市收購(gòu)也超過(guò)2000 萬(wàn)噸，在一定程度上收緊了市場(chǎng)上的商品糧源；二是前期小麥價(jià)格相對(duì)較低，而小麥質(zhì)量較好，不少小型加工企業(yè)開(kāi)機(jī)生產(chǎn)，小麥的加工消耗擴(kuò)大，同時(shí)不少農(nóng)戶將質(zhì)量較好的小麥留作種用，在一定程度上降低了市場(chǎng)供應(yīng)量；三是秋糧上市以來(lái)，市場(chǎng)主體多轉(zhuǎn)向秋糧收購(gòu)，小麥?zhǔn)袌?chǎng)流通稍顯平淡；四是2020 小麥托市政策價(jià)格保持不變，提振市場(chǎng)信心。綜合因素下利好現(xiàn)階段
小麥價(jià)格一路走高。
后期走勢(shì)分析
由于小麥?zhǔn)袌?chǎng)整體供給充裕，市場(chǎng)供需較為寬松，預(yù)計(jì)后期小麥價(jià)格缺乏持續(xù)上漲動(dòng)能，在階段性上漲過(guò)后整體趨于平穩(wěn)運(yùn)行。具體來(lái)說(shuō)：一是小麥?zhǔn)袌?chǎng)供需整體相對(duì)寬松，再加上臨儲(chǔ)小麥庫(kù)存龐大，隨著后期儲(chǔ)備輪換陸續(xù)開(kāi)展，利空小麥價(jià)格；二是流通糧源有效供給能力仍然較強(qiáng)，絕大部分糧源仍滯留于流通領(lǐng)域，市場(chǎng)新麥的供給在一定時(shí)期內(nèi)會(huì)繼續(xù)維持充裕；三是面粉市場(chǎng)消費(fèi)依舊疲軟，缺乏增量機(jī)會(huì)，面粉價(jià)格低迷或拖累小麥價(jià)格走勢(shì)。建議后期關(guān)注：1、市場(chǎng)對(duì)2020 年最低收購(gòu)價(jià)政策的反映情況，2、托市小麥拍賣(mài)成交情況，3、當(dāng)前主產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)貿(mào)易糧源流通情況，4、加工需求及下游消費(fèi)情況，5、相關(guān)農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)行情，６、冬小麥播種及主產(chǎn)區(qū)天氣情況等。
文章來(lái)源：中華糧網(wǎng)
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