國(guó)內(nèi)價(jià)格：本周（2月15日-2月21日）市場(chǎng)供應(yīng)充足，小麥購(gòu)銷仍顯清淡，麥價(jià)整體偏弱運(yùn)行。
| 地區(qū) | 等級(jí) | 價(jià)格類型 | 產(chǎn)地 | 2019-2-21 | 周同期 | 月同期 | 年同期 |
| 安陽(yáng) | 中等 | 進(jìn)廠價(jià) | 本地產(chǎn) | 2420 | 2420 | 2420 | 2520 |
| 石家莊 | 中等 | 收購(gòu)價(jià) | 本地產(chǎn) | 2480 | 2480 | 2500 | 2600 |
| 濟(jì)南 | 中等 | 收購(gòu)價(jià) | 本地產(chǎn) | 2460 | 2450 | 2440 | 2570 |
| 徐州 | 中等 | 收購(gòu)價(jià) | 本地產(chǎn) | 2430 | 2430 | 2430 | 2500 |
| 蚌埠 | 中等 | 收購(gòu)價(jià) | 本地產(chǎn) | 2430 | 2430 | 2430 | 2520 |
國(guó)際價(jià)格：本周CBOT小麥期貨呈下跌走勢(shì)。周二大跌，因美國(guó)小麥出口銷售不振，且交易商靜待中美貿(mào)易磋商進(jìn)展的相關(guān)消息。周三下挫，因交易商擔(dān)憂美國(guó)出口遲滯，盡管美國(guó)小麥價(jià)格在全球市場(chǎng)上具有競(jìng)爭(zhēng)力。周四在連跌四日后反彈，因谷物市場(chǎng)整體企穩(wěn)，且中美談判代表為可能達(dá)成的結(jié)束貿(mào)易戰(zhàn)的協(xié)議勾勒出輪廓。（2月21日匯率6.722?）
| 3月合約 | CBOT收盤 | Fob報(bào)價(jià) | 到我國(guó)口岸完稅價(jià) | ||
| (美分/蒲式耳) | （元/噸） | （美元/噸） | （元/噸） | （元/噸） | |
| 2019/2/15 | 503.20 | 1262.24 | 226.7 | 1533 | 2628 |
| 2019/2/18 | 503.20 | 1262.91 | 225.7 | 1527 | 2620 |
| 2019/2/19 | 489.00 | 1232.77 | 225.7 | 1527 | 2619 |
| 2019/2/20 | 479.60 | 1208.90 | 217.6 | 1470 | 2540 |
| 2019/2/21 | 487.00 | 1220.14 | 214.7 | 1443 | 2501 |
拍賣情況：
2月18日進(jìn)口麥拍賣計(jì)劃銷售2013年美2號(hào)軟紅冬麥63.05萬(wàn)噸，成交0.34萬(wàn)噸，成交率0.54%，均價(jià)2183元/噸。
2月19日進(jìn)口麥拍賣計(jì)劃銷售2013年美2號(hào)軟紅冬麥62.71萬(wàn)噸，成交0.50萬(wàn)噸，成交率0.79%，均價(jià)2176元/噸。
2月20日最低收購(gòu)價(jià)小麥拍賣投放300.79萬(wàn)噸，成交3.65萬(wàn)噸，成交率1.21%，成交均價(jià)2401元/噸。
2月20日進(jìn)口麥拍賣計(jì)劃銷售2013年美2號(hào)軟紅冬麥62.21萬(wàn)噸，成交0.1萬(wàn)噸，成交率0.16%，均價(jià)2160元/噸。
2月21日進(jìn)口麥拍賣計(jì)劃銷售2013年美2號(hào)軟紅冬麥62.11萬(wàn)噸，成交0.15萬(wàn)噸，成交率0.24%，均價(jià)2200元/噸。
生長(zhǎng)情況：截至2月15日，西北、華北、黃淮、江淮等地冬小麥處于停止生長(zhǎng)階段；河南南部、江漢部分冬小麥處于越冬緩慢生長(zhǎng)期，西南部分地區(qū)冬小麥進(jìn)入拔節(jié)期，云南局地進(jìn)入抽穗開(kāi)花期。地面苗情監(jiān)測(cè)結(jié)果表明，全國(guó)冬小麥一、二類苗占比分別為21%、78%，與前一周基本持平。
?影響因素：
市場(chǎng)需求仍顯清淡。本周春節(jié)假期剛過(guò)，市場(chǎng)購(gòu)銷仍顯清淡。元宵節(jié)剛過(guò)，務(wù)工人員和學(xué)生紛紛開(kāi)始返程，面粉需求開(kāi)始增加，但市場(chǎng)對(duì)小麥的采購(gòu)需求并不旺，基本上以消耗節(jié)前庫(kù)存為主，購(gòu)銷仍顯清淡。小麥庫(kù)存高企，去庫(kù)存壓力仍在，同時(shí)糧食儲(chǔ)備庫(kù)輪換出庫(kù)，貿(mào)易商擔(dān)心麥價(jià)下跌而積極銷售庫(kù)存，小麥?zhǔn)袌?chǎng)整體供應(yīng)充足，麥價(jià)穩(wěn)中偏弱運(yùn)行。
拍賣成交略有下降。本周小麥托市拍賣共投放小麥300.79萬(wàn)噸，較上周略有增加，但總成交量?jī)H有為3.65萬(wàn)噸，較上期略減，也遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于去年同期，成交量低的原因是節(jié)前關(guān)于托市小麥拍賣底價(jià)有可能下調(diào)的傳言發(fā)酵，使部分有需求的采購(gòu)者產(chǎn)生了觀望心理；再加上市場(chǎng)處在節(jié)日氣氛中，需求不旺，導(dǎo)致春節(jié)過(guò)后的小麥拍賣成交量在低位徘徊。
后期走勢(shì)分析：
春節(jié)假期已經(jīng)結(jié)束，面粉市場(chǎng)進(jìn)入階段性旺季，購(gòu)銷量會(huì)有所增加。小麥?zhǔn)袌?chǎng)供應(yīng)充足，由于小麥去庫(kù)存壓力仍在，加上輪換出庫(kù)以及貿(mào)易商銷售，當(dāng)前小麥?zhǔn)袌?chǎng)的整體供應(yīng)相當(dāng)充足。但是受市場(chǎng)的制約，下游產(chǎn)品銷售不暢，導(dǎo)致市場(chǎng)消化能力偏弱：面粉行業(yè)洗牌，銷售情況不佳，傳統(tǒng)淡旺季區(qū)分已經(jīng)不明顯；受“非洲豬瘟”的影響，生豬存欄量下降，飼料消耗大幅降低，對(duì)麩皮的需求也明顯減弱。這些都對(duì)小麥需求產(chǎn)生沖擊。目前來(lái)看，小麥?zhǔn)袌?chǎng)供應(yīng)充足，需求減少，“供大于求”的行情將會(huì)影響麥價(jià)短期內(nèi)仍呈偏弱走勢(shì)。中華糧網(wǎng)數(shù)據(jù)模型預(yù)測(cè)結(jié)果顯示，下周小麥均價(jià)區(qū)間為2425-2438元/噸。
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