稻米市場(chǎng)一周點(diǎn)評(píng)：中秈稻零星上市 陳稻價(jià)格繼續(xù)走弱
? ?國(guó)內(nèi)價(jià)格：本周（8月17日-8月23日）新季早稻收購(gòu)進(jìn)度略快于去年同期，價(jià)格高位堅(jiān)挺，托市僅在江西部分地區(qū)啟動(dòng)，市場(chǎng)購(gòu)銷(xiāo)主體多元化。南方新季中秈稻零星上市，價(jià)格低開(kāi)。陳稻市場(chǎng)繼續(xù)偏弱運(yùn)行。
| 地區(qū) | 品種 | 等級(jí) | 類(lèi)型 | 產(chǎn)地 | 18-8-23 | 周同期 | 月同期 | 年同期 |
| 湖南長(zhǎng)沙 | 早秈稻 | 中等 | 收購(gòu)價(jià) | 本地 | 2400 | 2400 | 2350 | 2600 |
| 四川開(kāi)江 | 中秈稻 | 中等 | 收購(gòu)價(jià) | 本地 | 2700 | 2700 | 2700 | 2560 |
| 安徽蕪湖 | 晚秈稻 | 中等 | 收購(gòu)價(jià) | 本地 | 2450 | 2450 | 2450 | 2680 |
| 龍江建三江 | 粳稻 | 中等 | 收購(gòu)價(jià) | 本地 | 2860 | 2860 | 2860 | 3100 |
| 湖南長(zhǎng)沙 | 早秈米 | 標(biāo)一 | 批發(fā)價(jià) | 本地 | 3410 | 3410 | 3410 | 3650 |
| 安徽蕪湖 | 晚秈米 | 標(biāo)一 | 批發(fā)價(jià) | 本地 | 4000 | 4000 | 4000 | 4350 |
| 江蘇南京 | 粳米 | 標(biāo)一 | 批發(fā)價(jià) | 本地 | 3980 | 3950 | 3930 | 4060 |
| 黑龍江東部 | 圓粒 | 標(biāo)一 | 出廠價(jià) | 本地 | 4040 | 4040 | 4040 | 4320 |
國(guó)際價(jià)格：泰國(guó)100%B級(jí)大米報(bào)價(jià)為432美元/噸，較上周同期漲8美元/噸，較上月同期漲14美元/噸，較上年同期漲26美元/噸，曼谷FOB報(bào)價(jià)。越南破碎率5%大米報(bào)價(jià)為395美元/噸，較上周同期跌5美元/噸，較上月同期漲10美元/噸，較上年同期跌5美元/噸，胡志明市FOB報(bào)價(jià)。
收購(gòu)動(dòng)態(tài)：截至8月15日，主產(chǎn)區(qū)早秈稻累計(jì)收購(gòu)438萬(wàn)噸，同比減少2.3萬(wàn)噸，其中：浙江收購(gòu)45.2萬(wàn)噸，同比增加8.8萬(wàn)噸；安徽收購(gòu)9.5萬(wàn)噸，同比增加3.9萬(wàn)噸；福建收購(gòu)3.4萬(wàn)噸，同比持平；江西收購(gòu)202.9萬(wàn)噸，同比減少18.4萬(wàn)噸；湖北收購(gòu)10.8萬(wàn)噸，同比減少4.7萬(wàn)噸；湖南收購(gòu)95萬(wàn)噸，同比減少2.4萬(wàn)噸；廣東收購(gòu)31.8萬(wàn)噸，同比減少5.8萬(wàn)噸；廣西收購(gòu)39.5萬(wàn)噸，同比增加16.2萬(wàn)噸。
拍賣(mài)動(dòng)態(tài)：8月20日計(jì)劃銷(xiāo)售2015-2017年產(chǎn)最低收購(gòu)價(jià)稻谷87.74萬(wàn)噸，實(shí)際成交2.89萬(wàn)噸，成交率3.29%，均價(jià)2610元/噸。8月21日計(jì)劃銷(xiāo)售2013-2014年產(chǎn)最低收購(gòu)價(jià)稻谷179.81萬(wàn)噸，實(shí)際成交25.30萬(wàn)噸，成交率14.06%，均價(jià)2407元/噸。本周市場(chǎng)需求有所放大，2014年粳稻成交量大幅提升，帶動(dòng)整體成交結(jié)果轉(zhuǎn)好，平均成交價(jià)基本跟上周持平。
生產(chǎn)動(dòng)態(tài)：目前東北地區(qū)大部一季稻處于灌漿期；長(zhǎng)江中下游大部處于拔節(jié)孕穗至抽穗期，局地進(jìn)入乳熟期；西南地區(qū)大部處于抽穗至乳熟期，部分進(jìn)入成熟階段。全國(guó)一、二類(lèi)苗比例分別為30%和68%；一類(lèi)苗比例較上周增加4%，二類(lèi)苗減少5%。各主產(chǎn)省中，吉林、安徽、江蘇、湖北、貴州、云南一類(lèi)苗比例高于上年和近五年同期，黑龍江、湖南、浙江、福建低于上年和近五年同期。
江南晚稻大部處于分蘗至拔節(jié)期；華南大部處于移栽返青至分蘗期。全國(guó)一、二類(lèi)苗的比例為24%、76%，一類(lèi)苗與上周相比增加8%，二類(lèi)苗減少6%。
影響因素：
稻谷種植補(bǔ)貼提高。近期國(guó)家政協(xié)會(huì)議消息稱(chēng)，2018年對(duì)水稻主產(chǎn)省給予補(bǔ)貼，補(bǔ)貼從原來(lái)的150元/畝提高到250元/畝，極大的幫助稻農(nóng)彌補(bǔ)因價(jià)格下滑帶來(lái)的損失。并且產(chǎn)量高、效益好、單季種植面積在100畝以上的種植大戶(hù)還有額外的糧食種植補(bǔ)貼，每畝補(bǔ)貼100元，每戶(hù)最多可以補(bǔ)貼10萬(wàn)元。具體補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)按照當(dāng)?shù)卣膶?shí)施政策而定。
短期拍賣(mài)行情轉(zhuǎn)好，成交率快速提升。據(jù)國(guó)家糧食交易中心數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，截止到8月21日，2018年政策性稻谷拍賣(mài)共計(jì)進(jìn)行61次，累計(jì)成交約770萬(wàn)噸，成交量高于去年同期水平，低價(jià)拍賣(mài)策略對(duì)于去庫(kù)存很有效果。8月份前三周成交量分別為26萬(wàn)噸、15萬(wàn)噸、28萬(wàn)噸，為近期較高成交結(jié)果。
后期走勢(shì)分析：
秈稻:早秈稻集中收購(gòu)基本結(jié)束，目前進(jìn)度開(kāi)始放慢，米企貿(mào)易商入市謹(jǐn)慎，采購(gòu)早稻糧源偏少，短期早稻價(jià)格或?qū)⒎€(wěn)中走弱。陳稻市場(chǎng)缺乏利好消息支撐，價(jià)格繼續(xù)保持偏弱運(yùn)行。據(jù)中華糧網(wǎng)數(shù)據(jù)模型預(yù)測(cè)結(jié)果顯示，下周3級(jí)早秈稻價(jià)格周度預(yù)測(cè)值為2320-2420元/噸，下周3級(jí)晚秈稻價(jià)格周度預(yù)測(cè)值為2440-2540元/噸。
粳稻：目前距離新糧上市還有一段時(shí)間，陳粳稻市場(chǎng)供需仍比較寬松，市場(chǎng)對(duì)優(yōu)質(zhì)稻需求偏強(qiáng)，優(yōu)強(qiáng)普弱行情凸顯。據(jù)中華糧網(wǎng)數(shù)據(jù)模型預(yù)測(cè)結(jié)果顯示，下周2級(jí)粳稻價(jià)格周度預(yù)測(cè)值為2800-2900元/噸。
大米：隨著大中專(zhuān)院校陸續(xù)開(kāi)學(xué)，大米走貨量增加，米價(jià)整體保持穩(wěn)定，部分區(qū)域受供需不平衡影響價(jià)格小幅漲跌。
