3月16日出版的第6期《求是》雜志將發(fā)表中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席習近平的重要文章《加快建設農業(yè)強國 推進農業(yè)農村現(xiàn)代化》。
文章指出，保障糧食和重要農產品穩(wěn)定安全供給始終是建設農業(yè)強國的頭等大事。提升糧食產能仍然是首要任務。要實施新一輪千億斤糧食產能提升行動，抓緊制定實施方案，把任務落實下去。提產能關鍵還是抓耕地和種子兩個要害。
以下為內容摘選：
這次中央農村工作會議的主要任務是：全面貫徹落實黨的二十大精神，總結今年“三農”工作，研究部署明年工作，就加快建設農業(yè)強國進行戰(zhàn)略部署。
黨的二十大閉幕后，我第一次外出考察去了陜西延安、河南安陽看鄉(xiāng)村振興，一路思考在全面建設社會主義現(xiàn)代化國家新征程上如何加快建設農業(yè)強國、推進農業(yè)農村現(xiàn)代化。這次會議我來講講，就是表明黨中央加強“三農”工作的鮮明態(tài)度，發(fā)出重農強農的強烈信號。下面，我就加快建設農業(yè)強國、加強“三農”工作講幾點意見。
二、保障糧食和重要農產品穩(wěn)定安全供給始終是建設農業(yè)強國的頭等大事
無農不穩(wěn)，無糧則亂。這一幕在古今中外反復上演。歷史上，齊國誘導魯國棄糧種桑，關鍵時候斷糧降服魯國;越王勾踐把種子煮熟貢給吳國，趁其糧食絕收一舉滅吳。今年烏克蘭危機爆發(fā)以來，全球30多個國家限制糧食出口，部分國家因此社會動蕩甚至政權更迭。只有把牢糧食安全主動權，才能把穩(wěn)強國復興主動權。
農業(yè)強，首要是糧食和重要農產品供給保障能力必須強。這些年，我們依靠自己的力量端穩(wěn)中國飯碗，14億多人吃飽吃好?，F(xiàn)在，糧食需求剛性增長，端牢飯碗的壓力大。必須全方位夯實糧食安全根基，既要抓物質基礎，強化藏糧于地、藏糧于技，也要抓機制保障，做到產能提升、結構優(yōu)化、韌性增強、收益保障、責任壓實。
提升糧食產能仍然是首要任務。我國糧食產量已經連續(xù)8年保持在1.3萬億斤高平臺上，越往前走難度越大。要實施新一輪千億斤糧食產能提升行動，抓緊制定實施方案，把任務落實下去。提產能關鍵還是抓耕地和種子兩個要害。要堅決守住18億畝耕地紅線，堅決遏制“非農化”、有效防止“非糧化”。堅持良田糧用大原則，良田好土要優(yōu)先保糧食，果樹苗木盡量上山上坡，蔬菜園藝更多靠設施農業(yè)和工廠化種植。治理“非糧化”政策性很強，要統(tǒng)籌考慮糧食生產和重要農產品保障、農民增收的關系，留出一定過渡期，加強政策引導。要逐步把永久基本農田全部建成高標準農田，盡快提出落實辦法，該拿的錢要拿到位，建設質量和管護機制也要到位，確保建一塊成一塊。抓種子要選準突破口，持續(xù)發(fā)力、協(xié)同攻關，把種業(yè)振興行動切實抓出成效，把當家品種牢牢攥在自己手里。生物育種是大方向，要加快產業(yè)化步伐。
確保糧食安全，不僅要著眼平時，還要提升應急保供能力，系統(tǒng)梳理生產、加工、流通、儲備、貿易等方面可能存在的風險點。
農民種糧能掙錢，糧食生產才有保障。要健全種糧農民收益保障機制，完善價格、補貼、保險“三位一體”的政策體系，完善農資保供穩(wěn)價應對機制，穩(wěn)定農民預期、降低生產風險。要創(chuàng)新糧食生產經營方式，延伸產業(yè)鏈條，實現(xiàn)節(jié)本增效。要出實招健全主產區(qū)利益補償機制，探索產銷區(qū)多渠道利益補償辦法。既不能讓種糧農民在經濟上吃虧，也不能讓種糧大縣在財政上吃虧。
保障糧食安全，要在增產和減損兩端同時發(fā)力。當前，食物采收、儲運、加工、銷售、消費每個環(huán)節(jié)都有“跑冒滴漏”，情況還相當嚴重。據(jù)有關機構估算，每年損失浪費的食物超過22.7%，約9200億斤，若能挽回一半的損失，就夠1.9億人吃一年。消費環(huán)節(jié)大有文章可做，不僅要制止“舌尖上的浪費”，深入開展“光盤行動”，還要提倡健康飲食。我國居民食用油和“紅肉”人均消費量，分別超過膳食指南推薦標準約1倍和2倍。食物節(jié)約減損既可有效減輕供給壓力，也可減少資源使用，善莫大焉。要樹立節(jié)約減損就是增產的理念，推進全鏈條節(jié)約減損，健全常態(tài)化、長效化工作機制，每個環(huán)節(jié)都要有具體抓手，越是損失浪費嚴重的環(huán)節(jié)越要抓得實。要持續(xù)深化食物節(jié)約各項行動，強化剛性約束，加大工作力度，不棄微末、不舍寸功，盡快取得更大成效。
2022年6月8日，中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席習近平在四川考察。這是8日上午，習近平在眉山市東坡區(qū)太和鎮(zhèn)永豐村高標準水稻種植基地考察，了解水稻試驗育種和種植推廣情況。新華社記者 謝環(huán)馳/攝
解決吃飯問題，不能光盯著有限的耕地，要把思路打開，樹立大食物觀。“吃飯”不僅僅是消費糧食，肉蛋奶、果菜魚、菌菇筍等樣樣都是美食。耕地以外，我國還有40多億畝林地、近40億畝草地和大量的江河湖海等資源。要構建多元化食物供給體系，在保護好生態(tài)環(huán)境前提下，從耕地資源向整個國土資源拓展，從傳統(tǒng)農作物和畜禽資源向更豐富的生物資源拓展，向森林、草原、江河湖海要食物，向植物動物微生物要熱量、要蛋白，多途徑開發(fā)食物來源。設施農業(yè)大有可為，要發(fā)展日光溫室、植物工廠和集約化畜禽養(yǎng)殖，推進陸基和深遠海養(yǎng)殖漁場建設，拓寬農業(yè)生產空間領域。
在保障糧食安全的同時，必須保證其他重要農產品穩(wěn)定安全供給，特別是抓好大豆和油料生產，抓好生豬和“菜籃子”工程。這些都作了部署，關鍵是扎扎實實抓落實。
各級黨委和政府務必把糧食安全這一“國之大者”扛在肩頭。衡量一個地方領導干部得不得力、合不合格，可不僅僅看GDP、能不能抓上幾個項目，更主要看是否按照黨中央要求，完整、準確、全面貫徹新發(fā)展理念，局部服從整體，把糧食安全這類黨中央交辦的大事要事辦好辦妥。糧食安全黨政同責要求很明確，現(xiàn)在關鍵是要嚴格考核，督促各地真正把責任扛起來。
來源：《求是》2023/06
